Boissons mixtes ont soif enlevés dans l'antiquité. Dans la Chine ancienne il y a plus de 3000 ans a bu des boissons avec jus de fruits naturels, en les mélangeant avec de la neige, de la glace. Cocktails sont apparus beaucoup plus tard.En France, il existe deux options pour l'apparition de cocktails. Tout d'abord, comme beaucoup d'autres, considéré comme purement américain boisson mot lui-même cocktail a été porté à l'Amérique du Nord officiers français. Français habitants mot de cocktail de Bordeaux appelé cocktail à base de vin.